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Aguacate

Encontrar un aguacate en su óptimo punto de maduración se convierte en ocasiones en una experiencia mística. Hemos hecho los deberes para que esto sea lo normal. Los elogios hacia su sabor y sus propiedades no caben en esta página web. Créenos.

Albaricoque

Cómelo por placer. Por su sabor y su textura. Pero hazlo con la tranquilidad de saber que estás cuidando tu cuerpo. Tiene propiedades antiinflamatorias  y contribuyen a mejorar tu sistema inmune. Fibras, vitaminas… una delicia.

Ciruela negra

Una cuadrilla de obreros trabajando en tus intestinos. Eso es básicamente la ciruela. Además de un fruto delicioso con un alto contenido en hierro y vitamina C. Es útil como expectorante, antitusiva y para combatir la anemia.

Shiitake

Desde hace más de 2.000 años es considerado en China y Japón como el elixir de la vida. Hoy tenemos algunos argumentos científicos que justifican esta consideración. Además es una auténtica delicia.