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Pimiento rojo

Al igual que su hermano, el pimiento verde, estamos ante un valor seguro de cualquier dieta sana y equilibrada. Un sabor delicioso, versatilidad, vitamina C, B6, mucho potasio y una importante dosis de licopeno.

Pimiento verde

Un todo terreno de la cocina. Más conocido por su versatilidad que por sus propiedades, aunque no podemos olvidar que posee un alto contenido de vitamina C, B6 y Potasio, siendo un complemento perfecto de cualquier dieta sana y equilibrada.

Piña

Un auténtico capricho de la naturaleza. Un ejemplo perfecto de aquello que es delicioso y beneficioso en dosis casi idénticas. Rica en vitaminas ayuda a controlar los ácidos gástricos, es diurética y regula los niveles de azúcar en sangre.

Pleurotus ostreatus

Sabor exquisito. Propiedades a la altura del sabor. Hablamos de una seta con interesantes propiedades medicinales que, entro otros aspectos, mejora nuestro sistema inmunitario y ayuda a combatir el colesterol. Tienes que probarlo.

Ruibarbo rojo

Además de ser un complemento perfecto para los postres dulces, es también un aliado de nuestro estómago y de nuestro hígado. Marco Polo lo trajo de China por interesantes motivos que siguen siendo quienes justifican su uso.

Shiitake

Desde hace más de 2.000 años es considerado en China y Japón como el elixir de la vida. Hoy tenemos algunos argumentos científicos que justifican esta consideración. Además es una auténtica delicia.